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jueves, 7 de mayo de 2015

Delicia de limón

Ay, ay, ay... lo rico que es este postre!!
Llevamos recomendándoselo a muchos amigos para hacer en fiestas y cumpleaños, y siempre es un éxito! Ideal para hacer en grandes cantidades ya que es muy fácil y rápido de elaborar.


Aquí la receta y el paso a paso:
 
Ingredientes:
  • Leche condensada 250 cc
  • Crema de leche 250 cc
  • jugo de limón 125 cc ( 7 limones pequeños tipo lima o 3 grandes amarillos)
  • 24 Galletitas de vainilla
  • Manteca o mantequilla sin sal: 120 gr
 
1) Mezclar en la batidora o licuadora la leche condensada con la crema. Adicionar de un golpe el jumo de limón.

 
2) En una sartén, derretir la manteca y agregar las galletas en miga (mételas dentro de una bolsita y machácala con un palo de amasar)


3) Verter la preparación en un molde y refrigerar durante 20 minutos aproximadamente. 
4) Retirar de la heladera y agregar la mezcla, decorar con ralladura de limón. 
Refrigerar mínimo 20 minutos antes de servir. 

¿Vieron que fácil? Ahora...¡manos a la obra!
 
 
 
 
 

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