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domingo, 13 de diciembre de 2015

Aguas saborizadas 100% naturales y sin azúcar


¿Te gustan las aguas saborizadas? Son refrescantes e ideales para estos días de intenso calor. En este post algunas ideas de qué frutas y vegetales combinar para lograr las aguas saborizadas más deliciosas.

La fórmula es muy sencilla: agua potable + hielo + 1 pieza de fruta o verdura (aproximadamente) cada 1 litro. También podés añadir hierbas. Con estos ingredientes tan simples vas a conseguir una bebida riquísima. 

Recordá que para utilizar vegetales o frutas no orgánicos con cáscara es conveniente lavarlos muy bien. Acá más información.

¿Cómo se hace el agua saborizada? Cortá tus frutas y verduras en finas rodajas, mezclá con el agua y las hierbas y dejá reposar 1 hora en la heladera. Añadí hielo y listo. En el caso de las frutas con jugo es conveniente machacar un poquito antes de beber, para que el sabor se intensifique.

Te recomendamos algunos posibles sabores:
  • Limón y menta
  • Limón y pepino
  • Lima-limón
  • Naranja y frutilla
  • Sandía y menta
  • Pomelo rosado
¿Se animan a probarlas? ¡Esperamos sus fotos! :)







viernes, 4 de diciembre de 2015

Jugo de pepino y cítricos

¿Quieren saber la verdad?

No le tenía nada de fe a este jugo. Nunca se me hubiese ocurrido hacer un jugo con pepino, hortaliza que no es precisamente de mis favoritas... ¡Qué equivocada estaba!
 Ideal para el veranito y esos días en los que no queremos comer nada porque el calor es agobiante. Es un jugo que te va a aportar muchas vitaminas, te va a refrescar y energizar. Lo recomiendo beber por la mañana porque es diurético.
 ¿Y saben algo más? ¡Es quema grasas! Así que doblemente bueno ;)


Para prepararlo van a necesitar:
1 taza de pepino cortado en rodajas
El jugo de 1 pomelo
El jugo de media naranja
Stevia o endulzante preferido


Exprimimos los cítricos y luego licuamos sus jugos junto a los pepinos y endulzamos a gusto.


¡Listo! ¡A disfrutar!

lunes, 23 de noviembre de 2015

Licuado de mango y banana

Hoy te traemos un licuado ideal para darle a tus hijos en las mañanas. Sabemos que las mañanas pueden llegar a ser a las corridas y sin tiempo para nada, y a veces caemos en la trampa de los jugos envasados que nada tienen de nutritivos.
Te proponemos cambiar de hábito. Es muy simple, solo tienes que dejar la fruta cortada la noche anterior dentro de un tupper y a la mañana siguiente solo te tomará 1 minuto hacer esta bebida que aportará mucha energía a la comida más importante del día.



Ingredientes: - 1 mango pelado y cortado en trozos
- 1 banana
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de avena
- 2 almendras




Los mangos son buenos antioxidantes. Tienen un alto contenido en vitamina C y A, previniendo las alergias, mejorando los problemas de visión y ayudando al correcto crecimiento. Es eficaz para superar los problemas intestinales como la diarrea y los gases.
La banana estimula la digestión, además de ser una excelente fuente de energía. Es una fruta que presenta una gran riqueza de  vitaminas A y C. Su gran aporte de vitamina C, combinada con su riqueza en fósforo, resulta ideal para el fortalecimiento de la mente.
La avena aporta saciedad, previene el estreñimiento, regula el colesterol y ayuda a mantener un sistema cardiovascular sano.
Las almendras son nutritivas, antioxidantes, ayudan a controlar el azúcar en sangre, ayudan a bajar el colesterol, entre otros beneficios.  
¿Viste todo lo que contiene una sola bebida?

¡No dejes de probarlo! 


lunes, 9 de noviembre de 2015

Infusión de cáscara de piña o ananá: ¡Conocé sus 8 beneficios!


La infusión de la cáscara de piña o ananá (además de ser riquísima y muy refrescante) tiene muchos beneficios.

Según sitios especializados en salud y alimentación saludable como La BioguíaNaturalternativa o Nutrición y Salud, esta bebida tiene nada menos que 8 beneficios.

  1. Te ayuda a adelgazar gracias a sus propiedades diuréticas.
  2. Mejora el sistema inmunológico y aumenta las defensas naturales del cuerpo.
  3. Disminuye los dolores articulares, por lo cual es ideal para quienes sufren artritis.
  4. Ayuda a reducir el estrés.
  5. Es un antiinflamatorio natural.
  6. Mejora la digestión.
  7. Es una gran fuente de vitaminas y minerales.
  8. Es rica en antioxidantes.

Estamos en época de ananá o piña... ¡No te pierdas la receta! La próxima vez que compres esta fruta no vas a querer tirar su cáscara.

Comenzamos hirviendo 1 litro de agua potable junto a la cáscara de 1 piña o ananá bien lavada.




Cocinamos 10 minutos. Dejamos reposar otros 5 y luego colamos. Se puede beber tibio o podemos llevarlo a la heladera. Por supuesto, podrías añadir miel, azúcar o stevia a la preparación aunque es una bebida muy rica sin ningún añadido. ¡Ideal para el calor que se avecina! Chin chin.


miércoles, 6 de mayo de 2015

Batido de fresas y banana

Los batidos de frutas son una forma estupenda, saludable y sencilla de que los niños consuman fruta. Las fresas aportan una gran cantidad de vitamina C, y por otro lado, la leche aporta calcio, necesario para el correcto crecimiento de los niños.
Y para hacer más divertido nuestro batido decoramos el borde del vaso con azúcar de color o granas de colores (de esas que usamos para decorar las tortas). Una linda idea también por si tenemos invitados a nuestra merienda ;)



 Ingredientes para el batido de fresa y plátano:


• 2 tazas de fresas.
• 2 tazas de leche
• 1 banana o plátano
• ½ naranja.
• Azúcar c/n

Preparación:
Lavamos las fresas, les cortamos los rabitos y las cortamos en trozos. Las embadurnamos con azúcar y dejamos reposar durante 20 minutos en la heladera. Las echamos en la batidora, añadimos la leche, el jugo de la naranja, la banana y licuamos hasta conseguir un batido cremoso. Dejar en la heladera hasta el momento de servir.


Batido de duraznos en almíbar

No se pierdan de hacer este batido. ¡Muy rico y dulzón!

Ingredientes (para dos personas):

2 duraznos en almíbar

1 cuchara del almíbar de los duraznos

1 cuchara de Leche condensada

½ vaso de Jugo de naranja

4 cubitos de hielo





 



sábado, 2 de mayo de 2015

Smoothie de frutilla


Una opción riquísima para chicos y grandes. Podemos hacerlo bajas calorías si cambiamos algunos ingredientes.

Ingredientes:
Frutillas
Azúcar (o stevia)
Yogur de frutilla o queso blanco (descremados o no)
Un poquito de agua
Hielo

Licuar todos los ingredientes y listo. ¡A probar más combinaciones!

¡Limonada casera con menta!


¿Hay algo más rico que una limonada casera bien fría para un día caluroso?

Ingredientes para 1 litro y medio:
200 gramos de azúcar
5 limones grandes
1 litro de agua fría
Menta a gusto
Hielo




Primero formamos un almíbar con un poco de agua, el azúcar y varias cáscaras de limón. En este caso se hizo el almíbar en microondas. Una vez frío sumamos el jugo de los 5 limones, el resto del agua y el hielo. Para extraer todo el sabor de la menta la machacamos un poco previamente (es opcional). Para lograr más sabor y aroma también podemos colocar rodajitas de limón. Esperamos unos minutos para que se enfríe bien y... ¡A disfrutar!