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viernes, 1 de mayo de 2015

Budín de banana y chocolate


Una receta super sencilla que te hará quedar siempre como los dioses.
Para hacerla necesitás: 3 bananas pisadas + 1 huevo + 55 g. de manteca + 250 g. de harina leudante + 1 pizca de sal + 1 cucharada de canela molida + 200 g. de azúcar + 50 g. de chips de chocolate + 1 cobertura de chocolate + 1 budinera enmantecada y enharinada.


Simplemente batí la manteca con el azúcar, incorporá todo el resto y horneá a fuego mínimo (unos 130 grados) durante 1 hora. Cuando el budín esté frío cubrilo con chocolate. También podés hacer la misma receta sin chocolate o añadiendo nueces, por ejemplo.


 

Un budín riquísimo que te lleva literalmente minutos.
¡Sorprendé a todos! Bon appétit.

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