¡Buen Viernes! Hoy los dejamos con una receta para que hagan el fin de semana y disfruten en familia. Podemos afirmar que esta receta es digna de ser agregada a nuestra lista de preferidas. Tienen la textura de una biscotela, son suaves, livianas, esponjosas y muy ricas.
Para hacerlas vamos a necesitar:
150 gr de chocolate negro
200 gr de harina
5 cucharadas de leche condensada
125 gr de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1) Cortar el chocolate en trozos pequeños
2) Mezclar la harina, el polvo para hornear y agregar una pizca de sal.
3) Añadir la vainilla
4) Mezclar la mantequilla con la leche condensada y los huevos
5) Agregar a la mezcla anterior la harina y el chocolate
6) Llevar un rato a la heladera
6) Llevar un rato a la heladera
7) Colocar montoncitos de la masa en una placa para horno y hornear a 180 grados unos 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Te saldrán unas 30 galletas.
Te saldrán unas 30 galletas.
