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sábado, 2 de mayo de 2015

Rabas espectaculares



Ingredientes:
Aros de calamar (se pueden comprar cortados o comprar el calamar y cortar el tubo)
Condimentos: sal, pimienta, provenzal
Harina
Huevo
Aceite de maíz o girasol


Batir apenas el huevo junto a los condimentos, luego pasar por la mezcla el calamar y enharinarlo. Freír en aceite neutro bien caliente hasta que las rabas estén doradas (unos minutos hasta que estén bien doradas).


Servir con una rodaja de limón.¡Ideal para acompañar una cerveza!

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