Seguinos por mail / Follow by Email

sábado, 2 de mayo de 2015

Tarta de atún (en minutos)



Ingredientes:
2 cebollas
1 morrón (pimiento dulce) rojo
3 latas de atún
1 lata de morrón (opcional)
1 masa de tarta
2 huevos (reservar un poco para pintar)
Sal, pimienta, pimentón, aceite




Salteamos la cebolla en pluma y el morrón en tiras hasta que estén bien cocidos, agregamos el atún y condimentamos.



Cocinamos 2 minutos para integrar y reservamos. Cuando el relleno esté tibio agregamos los huevos y lo colocamos sobre la masa, cubriendo con el morrón de lata. Repulgamos y pintamos con huevo. Llevamos a horno bajo durante media hora o hasta que la masa esté dorada.



No hay comentarios.:

Publicar un comentario