Hamburguesas caseras y sanas

 

Receta ideal para los pequeños que se resisten a las verduras (¡si lo sabremos!). Con estas cantidades saldrán 12 hamburguesas.

Ingredientes:
1 kilo de carne picada magra
1 zanahoria grande o 2 medianas (ralladas bien finito)
1 cebolla grande (rallada)
1 huevo
Sal, pimienta y condimentos a gusto

Mezclar la carne picada con las verduras y los condimentos (en esta receta utilizamos mostaza, pimienta negra molida, provenzal, sal y pimentón). Amasar bien para integrar todos los elementos y luego armar las hamburguesas.

 

Plancha caliente, bien cocidas y a la mesa. ¡Irresistibles, sanas y súper fáciles! Son un éxito seguro.