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miércoles, 19 de agosto de 2015

Galletas de avena con chips de chocolate

¡Buenos días! Ya a mitad de semana :) Hoy les traemos algo rico y sano para comenzar el día con dulzura.
La receta original no contiene chips de chocolate (ejem, ejem...cof, cof... ) pero la ¨gordita¨ que hay en mí no pudo resistirse...Háganlas con o sin chips (pueden reemplazarlos por pasas de uva) de una u otra forma son deliciosas.
Prueben y nos cuentan ! ;)


 
Ingredientes (salen 18 galletas): 
  • 200 gr de margarina
  • 1/2 taza de azúcar rubio
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de avena
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/3 de taza de gotas o chips de chocolate
Preparación:
 
Preparar los ingredientes que vamos a necesitar.

 

Poner la margarina en un bowl y cremarla. Añadir el azúcar y mezclar bien.


Agregar el huevo, la harina, la avena y la esencia de vainilla. Incorporar bien todos los ingredientes y formar una masa. Llevar a frío la masa por un mínimo de media hora.
 

 
Pasado el tiempo necesario de frío, con la ayuda de una cuchara ir tomando bolitas de masa y colocarlas en una placa para horno.
Llevar las galletas al horno precalentado a 180 grados por 15/20 minutos.

 
¡Que las disfruten! 

 

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