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martes, 25 de agosto de 2015

Cookies de nutella

Simples, fáciles, rápidas y muuuuuuuy ricas. ¿Qué esperas para hacerlas?
 
Ingredientes (rinde 16 galletas medianas):
100  gr de azúcar blanca (1/2 taza)
140 gr de harina (1 taza y 1/3 de taza)
1 frasco de  Nutella
1 huevo grande
Paso a paso:
Precalentar el horno a 180 grados.

Batimos el huevo con el azúcar, añadimos la harina tamizada, mezclamos bien y por último agregamos la Nutella.
 


Mezclamos bien hasta obtener una mezcla grumosa.



Hacemos bolitas con la mezcla y las colocamos en la bandeja separadas una de otra.


Aplastarlas con un sello o con la base de un vaso. Si las queremos crocantes aplastarlas mucho, si las queremos blanditas y tiernas no aplastarlas demasiado. Hornear durante 10 minutos.

 
Dejar enfriar en la bandeja sobre la rejilla.
¡A disfrutarlas!

 
 
 

 
 
 
 

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