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lunes, 3 de octubre de 2016

Budín inglés con chocolate.

¿Poco tiempo? ¿Pero querés comer algo rico y hecho en casa? ¿Sin manteca? Ok, acá tenés la solución: este budín inglés con un agregado de chocolate en trocitos.
¡Más rico y fácil imposible!

Ingredientes:
3 huevos
3/4 tazas de aceite
1 1/4 taza de leche
2 tazas de azúcar blanca
2 3/4 tazas de harina leudante
Esencia de vainilla
50 g de chocolate bitter en trozos pequeños

Batimos los huevos con el azúcar hasta punto letra y agregamos el aceite.


Batimos un poco más.



Luego incorporamos la leche, el harina y la  esencia de vainilla.


Agregamos el chocolate


Llevamos a un molde y horneamos 50 minutos a 180°.


¡Listo!



2 comentarios:

  1. Me gustaría saber cuanto es la capacidad en gramos de las tazas, aceite, leche, azúcar, harina...
    Muchas gracias.

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