Pan sin harina (ideal para celíacos)

La receta perfecta para poder desayunar, merendar o almorzar con un rico pan hecho sin harina. ¿Cómo es eso?  Acá te lo enseñamos. 

 

Para este pan sin harina vas a necesitar:

1 plátano (no banana)

2 huevos

Sal y especias a elección y gusto

Licuas los dos ingredientes en una licuadora o procesadora.

En este caso elegí orégano, sal y pimienta. Se puede agregar ajo o cualquier otro saborizante natural que te guste.

Llevas la mezcla a una fuente enmantequillada.

Llevas al horno durante 30 minutos a 180 grados.

Dejas enfriar y cortas en cuadrados dando la apariencia de un pan lactal o de molde.

 ¡Listo! Rico y apto para celíacos.

¿Viste que fácil? ¡A probarlo!