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domingo, 15 de abril de 2018

Galletas veganas

Hoy les traemos estas galletas que no llevan ni huevo ni mantequilla. Son fáciles y rápidas de hacer. Ricas y saludables. 

Ingredientes (para unas 10 galletas pequeñas):

2 plátanos maduros
1 vasito y medio de avena de chía (o cualquier avena)
40 g de chocolate orgánico al 70% o más
1 cucharadita de canela (opcional)


Preparación:
Pisamos los plátanos y los mezclamos con la avena. Agregamos el chocolate troceado y formamos bolitas que llevaremos a horno precalentado (180 grados) por 20 minutos. ¡Listo!




1 comentario:

  1. Cuando hago galletas, la masa se me junta toda en el horno. Debo cortarla con cuchillo después. Eso sí, el sabor es buenísimo, modestia aparte.

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